イベントレポート

 
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ミルクが応援!子育てママミルク教室 7月20日
2018-07-20
 7月20日 託児付が大好評
子育てママミルク料理教室
を開催しましたlaugh
ママがお料理中は、託児室で保育士が 
お子様を見守るので
ママは安心して調理を楽しむことができます。
 
メニューを考案し、
本日の講師を務めてくださった
熊谷しのぶ先生は
マタニティフードアドバイザーで、
ご自身も二人のお子様のママでもあり、
栄養士でもあるママとこどもの食の専門家です。
 
【メニュー】  
 
夏野菜の栄養たっぷり
ガーリックミルクライス
お米を牛乳で炊きます!
意外な組み合わせに驚くママたち!
 
牛乳の栄養成分は熱に強く壊れにくいので
お米に牛乳の栄養がそのまま
お米にしみこむんです!
 
炊き上がったお米にコクや甘さが
加わるので美味しさもアップします 
さっそく試してみてください
 
プリプリ えびカツ!
~こく旨ミルクソース~
お子様といっしょに作っても
楽しいメニューです
ミルクソースはサラダやハンバーグなどの
ソースにもよく合います。
 
ぷっくりカルシウム蒸しパン
えびカツにも入っている
はんぺんが入った蒸しパンです。
牛乳同様、はんぺんにもカルシウムが含まれますので
成長期のお子様のおやつにおススメです。
 
 レシピはこちら
 
  料理教室当日は 
最高気温29度
 
暑い夏に気を付けたい熱中症ですが、
運動した後に牛乳を摂取すると
予防できるといわれています。
 
牛乳のたんぱく質が血流を増やし
体温調節がしやすくなり、
汗を出して体温を下げてくれるためです。
お子様の熱中症対策として
ミルク料理はお勧めです。
 
ママたちからの
質問にはこちらでお答えします! こちら
 
ミルククロスステーション in どさんこプラザ札幌店
2018-06-27
6月27日よりどさんこプラザ札幌店
ミルク クロス ステーション
が、OPENしましたlaugh
 
初日はあいにくの雨ですが、
道内の方に限らず、道外、海外から
沢山のお客さまにお越しいただいております。
 
店頭では販売しているドリンクのレシピを
無料配布しておりますsmiley
実際に飲んで、美味しいと感じたものは
是非ご自宅でも作ってみてください
 
ダウンロードはこちら
 
さらに、スペシャルなキャンペーンを実施中enlightened
フォローしていただき、指定のツイートをRTすると
抽選で50名さまドリンク1杯無料券
プレゼントいたします
※キャンペーン期間は7月2日(月)までです。
 
ミルククロスステーションは7月3日(火)まで
ご来店お待ちしております
smiley
JミルクのFacebookでも
紹介されています。
 
ヨーグルトクッキングセミナー
2018-05-16
 
       
 
【追加情報】
乳酸菌YRC3780株(*)摂取による
シラカバ花粉症軽減作用が期待されることが
6月22日~24日幕張メッセで開催される
日本アレルギー学会学術大会
で発表されます!
シラカバ花粉症に悩まされている方は注目ですね。
*乳酸菌YRC3780株=コーカサス地方の伝統的
発酵乳ケフィアから
よつ葉乳業で単離した乳酸菌のこと
 
 

 
5月15日(火)
ヨーグルトクッキングセミナー
を開催しました。
日頃、そのまま食べることの多いヨーグルトを
料理に使用します。
講師は、マーカス・ボスシェフ
おしゃれに見えて とても簡単な
3品をデモンストレーションしてくれました。
 
ヨーグルトパンケーキ
フレッシュヨーグルトボールのハーブオイル漬け
グリーンビーンズとバニラヨーグルトのサラダ
 
レシピはこちら
 
よつ葉乳業㈱主任研究委員 内田 賢治より
ヨーグルトの菌や健康効果についての
セミナーもあり、
みなさん熱心に聞かれていました。
 
ヨーグルトは一般に50度以上の熱を加えると
ヨーグルトに含まれている
乳酸菌●❚ビフィズス菌Y
死滅してしまいますが
栄養価は変わりません
 
また、死滅した乳酸菌でも、
免疫調整作用などの効果
多く報告されています。
 
たとえ、乳酸菌が生きて腸まで届かなくても
腸内の善玉菌の餌になるなど、
整腸作用に効果はあります。
 
1日100gを目安
継続してとりましょうlaugh
 
今回のように 
水切りして スィーツにしたり、
ドレッシングとして利用するなど
ヨーグルトを
料理に利用することも
お手軽でおすすめです!
 
 
6/16北見・6/17旭川 親子料理教室
2018-06-18
6月16日(土)北見 
17日(日)旭川にて
親子料理教室を開催しました
 
今回のレシピはこちら
 
ミルク肉味噌の冷やし麺
肉を炒めて味噌と牛乳を加えて煮詰めます。
牛乳のコクがあるので、だしをいれなくても
マイルドに仕上がり、
辛味もマイルドになります。
夏におすすめの一品です

チーズとゆで卵のヨーグルトサラダ
ヨーグルトを入れることで
爽やかな味わいになり、マヨネーズだけよりも
カロリーもぐっと抑えられるので
一石二鳥のメニューです

バタービスケットのオレンジクリームムース
ふわふわのムースが口当たりよいデザートです。
リンゴジュースやほかのジュースで
アレンジできます
 

6月1日は牛乳の日
6月は牛乳月間です
 
全国でミルクで乾杯の輪が広がっています!
「ミルクで乾杯!」
 
 
6/2 さっぽろ歯っぴいらんど2018
2018-06-04
6月2日(土)
サッポロファクトリーにて
札幌歯と口の健康習慣事業
「さっぽろ歯っぴいらんど2018」
が、開催されましたsmiley
 
まぜまぜミルクスタンドブースでは
ストレート牛乳
角切りアップルオレ
レモンラッシー
という3種のドリンクを配布しました
牛乳をそのまま飲むのは苦手…という子も
ラッシーやアップルオレはおいしく飲めたようですwink
 
皆さんご存知のとおり、
牛乳・乳製品にはカルシウムが豊富ですyes
 
歯の主成分であるカルシウムには、
良い歯を作る働きがあるだけではありません。
なんと、
虫歯菌によってできた細かい傷を
修復(自然と虫歯治療)できると言われています。
進行してしまった虫歯を自然治癒させることは
難しいですが、
本当の初期であれば気づかないうちに
治癒していることもあるそうです。
 
歯と口の健康のためにも
牛乳・乳製品を摂る習慣を身に着けましょう