イベントレポート
9/25 ミルクが応援！子育てママ料理教室
2019-09-25
託児付きミルク料理教室
を開催しました。
を開催しました。
講師は北海道新聞のレシピでおなじみの
青ちゃんでした。
ママたちが調理中は
保育士がお子様
をお預かりするので
をお預かりするのでママたちはゆっくり
調理に集中できます
。
。はじめて会ったママたちも調理中は協力し合って
すっかり仲良しになっていました
牛乳ご飯でバターコーン炒飯牛乳ご飯は皆さん初体験！
おいしい！と好評でした。
やさしい甘みのあるお味です。
牛乳嫌いのお子さんにも
ぜひ試してみて下さいね
クリームチーズコロッケおとりわけ
チキンチャウダー
基本のクリームコロッケソースを作って
半分に牛乳を５００ｍｌを加えて
チキンチャウダーに
変身させます！
ここからさらに
グラタン(牛乳+２５０ｍｌ)や、
シチュー(牛乳+５００ｍｌ)にも応用できてしまう
便利なソースです！
レアチーズムース冷蔵庫で冷やし固める必要はありません。
フルーツを冷凍しておいて
最後に加えて素早く混ぜると
すぐに固まります
レシピはこちら
今回は
コーン、すじなしいんげん、
みじん切り玉ねぎ、ミックスベジタブル
すべてホクレンの冷凍野菜を使いました。
道産の野菜を旬のおいしい時に冷凍しているので
美味しいですし、皮をむいたりしないので
生ゴミもでません
。
。そのまま料理に使えるので
忙しい子育てママにはぴったり
。
。また、牛乳・乳製品はお子さまだけでなく
ママにもうれしい効果のある食材ですので
上手に使って食卓にたくさん
登場させてくださいね。
