牛乳・乳製品利用料理コンクール
令和７年度 コンクール入賞者決定
このコンクールは、牛乳・乳製品をもっと料理に利用し、さらに豊かな食生活を築いていただくため、
関係機関と連携して、毎年開催し、今年で４６回目となります。
今年度も道各地の方々から、総計３０９点ものアイディア料理をご応募いただきました。
１０月２７日に行われた実演審査では、書類審査で選ばれた１０作品が
「誰でも作れる普及性」「おいしさ」「アイディアの斬新さ」を競いました。
たくさんのご応募誠にありがとうございました。
令和７年１０月
主催：北 海 道 牛 乳 普 及 協 会
ホクレン農業協同組合連合会
大 会 成 績
氏 名 （学校・市町村）「 作 品 名 」
金 賞(最優秀賞) 東野 聖也 （北海道三笠高等学校３年）
乳製品モォ～り沢山！牛すき卵とじ丼
銀 賞 岡本 紗季 （天使大学１年）
ごろっとチーズと海老香る彩りマフィン
銅 賞西嶋 こと (北海道帯広南商業高等学校１年)
まろやかカレーチーズブリトー
優 秀 賞村椿 ここみ（北海道旭川農業高等学校２年）
チキンとほうれん草の白雪ガレット
上林 信子（函館市）
ホエー‼いかした酢イカ
松尾 博光（札幌市）
うの花おいなり
優 良 賞三浦 悠月（北海道浜頓別高等学校２年）
ホタテギューっとポテもち焼き
佐藤 瀬里（北海道旭川農業高等学校２年）
にゅーにゅーかれーぽたーじゅ
大見 遥菜（天使大学４年）
ロイヤルミルクティースコーン
山木 理央奈（酪農学園大学３年）
スコップチーズケーキとホエイスカッシュ
※優秀賞・優良賞は順不同です。（敬称略）
令和７年度 入賞作品
金 賞
乳製品モォ～り沢山！
牛すき卵とじ丼
銀 賞
ごろっとチーズと海老香る
彩りマフィン
銅 賞
まろやかカレーチーズブリトー
コンクールの様子
実演審査
集合写真
表彰式
