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イベントレポート

【レポート】ミルクランド北海道カフェ in 丸井今井札幌本店

2024-01-25
HBCラジオの生中継に出演しました
学生が作っています!
とても盛況でした
1月18日(木)~23日(火)
丸井今井札幌本店
ミルク&ナチュラルチーズフェア2024
会場内にてミルクランド北海道カフェを
オープンしました

ミルクランド北海道カフェは 専門学生が
乳製品セミナーや牧場見学、乳製品づくりを体験し、
酪農家のお話を直接聞いて、感じたこと学んだことが
ドリンクの考案のテーマのきっかけになっています

今回は
札幌スイーツ&カフェ専門学校の学生が
8種類のオリジナルドリンクを考案
日替わりで4種類ずつ提供しました
オリジナルドリンクは
ご家庭でも作りやすいレシピになっているので
ぜひ作ってみてください

レシピはこちら

  

今回のミルクドリンクカフェにていただいた寄付金は
石川県酪農業協同組合災害義援金へ全額寄付いたしました。

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