イベントレポート
【レポート】酪育ミルクスクール in 苗穂小、江別太小、菊水小、平和小、東川下小
2024-02-02
11月7日 苗穂小学校
11月14日 江別太小学校
11月20日 苗穂小学校
11月30日 平和小学校
1月30日 東川下小学校
にて酪育ミルクスクールを実施しました。
この事業は、酪農や牛乳の栄養について学べる出前授業です。
授業の前半はむらかみ牧場(恵庭市)の村上さんから
牛の生態や酪農のお仕事についてお話してもらいました。
児童より牛の爪切りはどうしてるの?という質問がありました。
削蹄師(さくていし) という牛の爪切りを専門に行っている
プロが年に3回ほど牧場に来て爪のお手入れを行うそうです。
授業の後半では管理栄養士から牛乳の栄養について、
生クリームからバターができる仕組みを学び、バター作り体験をしました。
むらかみ牧場は冬の間はお休みです
また春になったら遊びにきてください。
さまざまな酪農体験ができますよ!!
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今年度の酪育ミルクスクールは終了しました。
来年度は4月頃より募集開始の予定です。
ご応募お待ちしております